"Macarons"



Macarons bestehen aus Zucker, Mandeln und Eiweiß. Dieses französische bunte Schaumgebäck muss geübt werden. Bei der Füllung der gefärbten Baiserteig-Kekse ist Kreativität gefragt. Wir arbeiten mit gefriergetrocknetem Himbeeren-Pulver und Matcha-Tee und backen zusammen verschiedene bunte Sorten. Anschließend dürfen die kleinen Leckerbissen mit nach Hause genommen werden (Jeder bekommt extra eine Macaron-Box und Rezepte). Unter www.monika-triebenbacher.de sind weitere Tipps und Rezepte zu finden.
Mitzubringen: Schürze, Spüllappen, Geschirrtuch.

Materialkosten (incl. Macarons-Zutaten und Box) von 20,00 € werden mit der Kursgebühr abgebucht.



1 Tag, 29.11.2017,
Mittwoch, 16:00 - 20:00 Uhr
1 Termin(e)
Monika Triebenbacher, Hobbybäckerin
T4610
Jahnschule, Jahnstraße 9, 83646 Bad Tölz, Schulküche, UG
24,00

Weitere Veranstaltungen von Monika Triebenbacher

Bad Tölz
T4611 08.12.17
Fr
Bad Tölz
T4612 09.12.17
Sa
 
  1. Volkshochschule Bad Tölz

    Am Schloßplatz 5
    83646 Bad Tölz

    Postfach: 1320
    83633 Bad Tölz

    Tel.: 08041 9377
    Fax: 08041 7938650
    vhs@bad-toelz.de
    http://www.vhs.bad-toelz.de

    Lage & Routenplaner

    Impressum